Sandra Mattsson

Före och efter

    

Före...

 

    

 

Och efter...

Vad tycker ni? Vi la i en mörkare färg i hårbotten så att det blev en ombre och ljusade upp resten av håret. 

Sandhamn

Helgen har redan hunnit passera och det känns lite som att det är söndag idag, då jag varit långledig från lördag till tisdag. Dessa lediga dagar har verkligen varit hur bra som helst. I lördags så åkte jag hem till Amina och mötte upp henne och Maja och frossade i räkor, kräftor och en hel del vin. Så mysigt! Vi tog även med oss picknick och satte oss i en park och bara hade det bra, och sen blev det även en oplanerad utgång som även den blev lyckad. 

 

Igår så firade jag och Pontus 3 år tillsammans, var av 2 år som förlovade och både jag och P älskar att hitta på saker och Stockholm bjöd på underbart väder igår, hela 28 grader varmt! Vi passade därför på att åka ut till Sandhamn över dagen för att njuta av sol, picknick och bad (läs doppa tårna i vattnet då det var iskallt)

Jag blev helt förälskad i den illa ön och kommer garanterat åka tillbaka dit!

    

 

          

 

Senare på kvällen åkte vi till Nacka Forum för lite shopping och sedan avslutades kvällen på en uteservering i Hammarby Sjöstad.

 

Nu ska jag strax åka till frisören för att bli lite fin igen och färga bort min utväxt. 

Ha en super fin dag allihopa!

 

Lazy sunday

      

 

       

 

Helgen bara rusar förbi, men började dagen med en sovmorgon till 8.30 och åt frukost med P innan han stack iväg till jobbet och sen åkte jag och fyllde på mina fransar. Väl hemma gjorde jag en sallad till lunch och satte på Fredagspodden på högsta volym och gav mig ut på en långpromenad på 1,5 timma och bara njöt av det fina vädret. Passade på att gå förbi Ica och inhandla lite mellis för dagen, melon och kiwi, mums!

 Att ha egen tid och bara vara är underskattat många gånger!

 

Vår första bostadsrätt

I februari satt vi på en sandstrand i Thailand och blickade ut över ett kristallklart och blått hav och satte upp ett mål för detta år. Vi satte uppe mål om att köpa vår egna bostad innan årets slut. Inga medlåntagare, ingen som går i borgen, ingen som ger oss kontantinsatsen direkt i handen, vi satte upp målet om att klara det helt på egen hand.

 Och….

för lite drygt 2 veckor sen så skrev vi på kontrakt för vår gemensamma bostadsrätt, och om 1,5 månad lämnar vi Södertälje och flyttar till Bromma, vilket känns nästintill overkligt då det gått så himla fort. Istället för att pendla 3 timmar om dagen till och från jobbet kommer jag nu kunna cykla, vilken skillnad!

 

Jag vill inte genom detta inlägg få en klapp på axeln eller att folk egentligen ska ha en åsikt, utan mer för att inspirera andra till att det faktiskt går om man bara vill och har ett tydligt mål. Vi satte upp ett tydligt mål, delmål, budget och även strategi hur vi skulle kunna nå dit, och nu står vi där med ett påskrivet kontrakt och har uppnått vårt mål. Nu blir det nya mål att sätta upp, så spännande! 

 

Här får ni en liten smygtitt på vårt nya hem!

 

 

Nu ska jag fortsätta att jobba på brännan och njuta av det fina vädret, ha en toppen helg! 

Sjöpiren

 Bloggen har legat på is i nästan 2 månader men tanken är att jag ska ta upp bloggandet igen för min egen skull, det kommer vara roligt att kunna gå tillbaka om några år för att se hur livet var då med och motgångar, utmaningar och mycket annat skoj.

 

Jag och Pontus har inte speciellt mycket tid tillsammans då mycket av den går till att pendla och jobba, men nu har vi bestämt att vi ska ha minst en dejt i månaden då vi verkligen avsätter tid åt varandra och där andra saker som jobb hamnar åt sidan, så igår var det en sådan dag. Vi möttes upp efter vi slutat jobba och åkte till Hammarby Sjöstad och bara njöt. Vi åt på en restaurang som heter Sjöpiren och för min del blev det Biff Angus med västerbottengratäng, ostronskivling rödvinssås samt tryffelsmör, och det var lika gott som det låter! och Pontus åt hamburgare som han också var nöjd med. Så himla mysig kväll, något man kommer leva på länge.

 

 

Kungsträdgården

Helgen som var åkte jag och Pontus till stan för att ta vara på det fina vädret Stockholm bjöd på och unnande oss kvalitetstid då det inte är så vanligt att vi är lediga samtidigt. Det blev både lunch i solen, långpromenad och självklart lite shopping. I helgen jobbar vi båda två, inte lika kul... 

Nybrogatan 38

Det är ett under att det faktiskt är några tappra själar som ständigt kikar in här trots att jag har lyst med min frånvaro en längre tid. Tänkte i alla fall ge er en liten up date sen sist, och jag kan börja med att jag fått fast anställning!! Är så himla glad över det och det en otroligt stor sten som har lättat, nu ska vi äntligen börja kolla på lägenhet ordentligt och förhoppningsvis så äger vi vår egna lägenhet till hösten. Tanken är att vi ska lämna Södertälje och komma närmare stan för att slippa pendla lika mycket som vi idag gör. Annars har vardagen bestått av jobb, träning och umgåtts med vänner <3 

 

I måndags så passade jag och Amina på att lyxa till med en ordentlig frukost. Denna gång blev det på Nybrogatan 38, vad jag älskar detta ställe! Super mysigt, otroligt gott och rimligt pris, helt i min smak! 

Vegetarisk kokbok

Känns som alla inlägg handlar om mat haha, borde kanske starta en matblogg istället. Men det är så typiskt mig att glömma bort att fota när jag är ute, träffar vänner, tränar och gör allt annat än att göra frukost, ska försöka bli bättre på det och fokusera mer på bloggen. 

 

Jag måste passa på att tipsa er på denna fantastiska kokbok, jag fick den i present av P och jag kan fastna hur länge som helst av alla inspirerande bilder och recept. Vi har börjat äta mycket mer vegetariskt här hemma, vilket jag är super glad för och denna kokbok är perfekt när man behöver lite extra inspiration för matlagningen. Tips, tips, ni hittar den HÄR

A good start

Att börja morgonen med en smoothie och färskpressad juice har nästintill blivit obligatorisk här hemma, älskar det! Idag blev det en smoothie som bestod av mandelmjölk, mango, hallon, is och lite lime. 

 

Idag har jag varit ledig då jag jobbade i helgen som var, himla lyxigt faktiskt att vara ledig mitt i veckan när alla andra jobbar. Har i alla fall hunnit med att fixa naglarna, tränat och storhandlat och nu väntar lite små fix här hemma. 

 

Raw food chokladbollar

Hej på er alla solstrålar, hur mår ni? Hoppas att ni har lika fint väder som det bjuds på här i Stockholm, helt underbart med vårväder. Älskar det! Dessvärre har min hals blivit ännu värre, låter lite som en hes man när jag väl får ut några ord haha. Jag jobbar ju via telefon och pratar konstant med alla kunder och kollegor, blev därför att vara hemma idag och dricka mängder med te och hoppas på att jag får tillbaka rösten inom kort.  

Som många redan vet så älskar jag att testa nya saker, speciellt när det gäller matlagning och bakning, och hur bra är det inte att kunna unna sig något gott men ändå ha bra samvete efter? Så igår så testa jag att göra raw food chokladbollar och mums vad goda de blev! Kan verkligen rekommendera er att testa, och självklart så bjuder jag på receptet på dessa godingar.

 

Ingredienser:  

 15 dadlar 

 1 dl casewnötter, jordnötter eller mandlar (jag hade casewnötter)

 1 dl riven kokos (+ lite till rullning)

 2 msk kokosfett

 1 dl vatten

 4 msk kakao

 en nypa flingsalt

Blanda alla ingredienser i en matberedare/mixer. När du fått till en jämn smet så är det dags att börja forma bollarna, storlek efter smak och sedan rulla i kokos. Efter bollarna är formade så ställ in de i kylen och sedan ät och njut!

 

Nu ska jag bara njuta av värmen och sätta mig på balkongen med en bok, mysig flit och en stor kopp te. 

 

Healthy breakfast

Ovan ser ni bilder på min smarriga frukost som jag avnjöt i morse, hur gott är det inte med egengjord smoothie och chiapudding? Såå gott om ni frågar mig, en perfekt frukost helt enkelt!

Dagen i sig har inte varit speciellt innehållsrik om man bortser från jobb och utbildning, och jag känner mig riktigt hängig med både halsont, snorig näsa och lite febrig. Inte alls kul, så ska bara ta det lugnt ikväll och göra mig en mega stor kopp grönt te med honung och hoppas att det kommer hjälpa. 

 

Ha det bäst fina ni! 

Thailand

Har fört över alla bilder från Thailand och tänkte passa på att dela med mig av några till er, gissa på om jag längtar tillbaka? Världens paradise